यूरिक एसिड को कैसे नियंत्रित करें: यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए कई तरह के जूस फायदेमंद हो सकते हैं। कैसे तैयार करें ये लाल रंग का जूस…
रक्त में यूरिक एसिड के उच्च स्तर की स्थिति को गाउट कहा जाता है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसके कारण जोड़ों में यूरिक एसिड क्रिस्टल बनने लगते हैं। ऐसी स्थिति में जोड़ों में तेज दर्द और सूजन होने लगती है। अगर खून में यूरिक एसिड का स्तर बहुत ज्यादा बढ़ जाए तो किडनी में पथरी होने की संभावना होती है। यह मुख्य रूप से प्यूरीन के टूटने से बनता है। अगर आप खून में यूरिक एसिड की मात्रा कम करना चाहते हैं तो प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन बंद कर दें। यह एक ऐसा पदार्थ है जो पाचन के दौरान टूट जाता है और यूरिक एसिड पैदा करता है। यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आप अनार का जूस पी सकते हैं। लाल रंग का यह जूस यूरिक एसिड को काफी हद तक कम कर सकता है।
अनार का रस
रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में अनार का जूस बहुत फायदेमंद होता है। यह साइट्रिक और मैलिक एसिड से भरपूर होता है। यह घटक रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह गठिया के रोगियों में सूजन और दर्द को कम कर सकता है। अगर आप जोड़ों के दर्द से परेशान हैं तो आप इस जूस का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा अनार का जूस किडनी के स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।
अनार का जूस कैसे बनाये
सामग्री
छिला हुआ अनार – 1 से 2 कप
काला नमक – स्वादानुसार
आप इसका जूस अनार के दानों के साथ तैयार कर सकते हैं जिनमें यूरिक एसिड होता है। आप चाहें तो इसे बिना फिल्टर किए ही सेवन करें। ये बहुत फायदेमंद हो सकता है. ऐसा करने के लिए अनार के दानों को पीस लें, फिर इसमें थोड़ा सा काला नमक मिलाएं और इसका सेवन करें। आप चाहें तो इसमें कुछ पुदीने की पत्तियां भी डाल सकते हैं.
अनार के फायदे
पाचन में सुधार करता है
मानसून के दौरान ज्यादातर लोग अधिक खाते हैं। लोगों को यह मानना चाहिए कि मानसून के दौरान वे कुछ भी खा सकते हैं, यह आसानी से पच जाता है। यही कारण है कि आजकल माता-पिता अपने बच्चों को तला-भुना खाना अधिक खिलाते हैं। नतीजतन, पेट दर्द और पाचन संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। अपने बच्चे के साथ ऐसा होने से रोकने के लिए उन्हें अनार खिलाएं। अनार के पत्ते भी बहुत फायदेमंद होते हैं।”
बुखार से ठीक होने के बाद
बदलते मौसम में बुखार और सर्दी से परेशानी होती है। अनार में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो बुखार से उबरने में मदद करते हैं, इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो बुखार में मदद करते हैं। आप चाहें तो अपने बच्चे को अनार का जूस भी दे सकते हैं.